giovedì 16 ottobre 2008

Vini tipici del Lago di Garda

[Lago di Garda] Quali sono i vini tipici del lago di garda? Indubbiamente il Lugana ed il Garda Classico. Se si parla di vini lago di garda parliamo indubbiamente di vini che derivano da viti autoctone, ovviamente vini di passione come si suol dire. La produzione degli stessi infatti avviene per l'appunto nell'entroterra del lago più grande d'Italia e cioè il Lago di Garda. Solitamente di tradizione familiare, le aziende vitivinicole del lago dimostrano indubbiamente una passione incontaminata nel tempo per il vino e la sua produzione. Possiamo citare la famiglia Visconti nota per il vino bianco Lugana Visconti prodotto tramite l'uva denominata uva trebbiano di lugana in quel di Desenzano del Garda. Vino senza dubbio estremamaente legato alla zona DOC di provenienza, la Lugana, piccola regione sulla sponda a sud del Lago di Garda comprendente il comune veronese di Peschiera del Garda quello bresciano di Sirmione, Desenzano del Garda, Pozzolengo e Lonato. Questa zona a cavallo tra le regioni di Lombardia e Veneto è caratterizzata da un susseguirsi di vigne e cantine cariche di storia e passione per la propria attività di produzione del vino. Possiamo citare alcune aziende agricole con le cantine annesse come l'azienda agricola e agrituristica Cà Lojera collocata a Rovizza di Sirmione (Bs) il cui Tel. 045.7551901 - Fax 045.6409280. A San Martino della Battaglia (Bs)troviamo l'azienda agricola Citari 2 Tel. 030.9910310. L'azienda agricola Pasetto E. Cascina Albarone
in Via Albarone, 9 a Lugana di Sirmione (Bs),Tel. 030.9904943. Tanti sono gli itinerari già stilati alla scoperta delle cantine del lago di garda , ma personalmente vi consiglio di organizzarvi un tour fai da te alla scoperta di cantine che più soddisfano la vostra curiosità.

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